Глазурувальна машина

Конструктивні особливості глазурувальної машини:

• міцний та ергономічний корпус з нержавіючої сталі AISI 304;
• безрамні вікна з оргскла забезпечують панорамний візуальний контроль процесу глазурування продукту;
• система підігріву шоколаду/глазурі – відкритого типу , вона має розширювальний бак з поплавковим краном для автоматичного заповнення системи водою та її підживлення в процесі експлуатації, ТЕН і циркуляційний насос;
• ванна для шоколаду/глазурі, насос, трубопровід та підмазуючий вал оснащені водяною сорочкою для підігріву;
• датчики температури контролюють показники температури глазурі у ванній та температуру води у водяній сорочці;
• у робочій камері глазурувальної машини встановлені ІЧ нагрівачі для прогріву всіх вузлів машини;
• ванна обладнана мішалкою для підтримки необхідних характеристик глазурі;
• є два сітчасті транспортери: один – для зони глазурування, другий – для зони декорування;
• забезпечується плавне регулювання швидкості транспортерів , вентилятора обдування, насоса глазурі;
• організовано освітлення всіх робочих зон.