Обладнання для замісу тіста

Двовальна тістомісильна машина GB-TMZR має два місильних органи. Z-подібні лопатеві мішалки. Заміс тіста відбувається не тільки в прорізі між робочим органом і стінкою камери, але і шляхом інтенсивної обробки між місильними лопатями. Тістомісильна машина може працювати у двох режимах: змішування і реверсивного перемішування, а також має кілька швидкісних режимів. Перекидання корита здійснюється гвинтовою парою, що встановлюється під коритом. Місильна камера в зборі встановлюється на станині, де також розташовується основний привід, привід механізму перекидання та інші необхідні пристрої. Місильна камера може перекидатись під кутом до 135 ° С, а місильні лопаті можуть міняти напрямок обертання для полегшення вивантаження. Вивантаження тіста відбувається при зупинці місильної камери в нижньому положенні місильного органа при малих обертах. Для безпечної роботи передбачена система блокувальних пристроїв.